Verdens bedste dessert

Havde lige en rest chokoladekage tilbage og hvad stiller man så lige op med det? Det her er et godt bud: Chokoladekage rørt blødt med Baileys, blød vanille is, friske jordbær og en knust skildpadde ovenpå - mums!

Træstammer

I weekenden lavede jeg en chokoladekage til en lille drengs fødselsdag. Kagen blev overtrukket med fondant og skulle derfor være helt flad. Den hævede lidt på midten, så alt det overskydende skar jeg af og puttede i en skål. Da den "rigtige" kage var blevet hentet, skulle jeg jo finde på noget at bruge alt kage-smulderet til. Jeg smuldrede det fuldstændig med el-piskeren, gav det en god sjat Baileys og en smule chokoladesmørcreme. Det blev til en lækker klæbrig masse, der bare smagte helt vildt godt! Det blev rullet til en lang pølse, som derefter blev overtrukket med marcipan. Og enderne blev dyppet i chokolade. Mums hvor smagte de bare godt! Helt perfekt hvis man lige har en rest chokoladekage :)