Verdens bedste dessert

Havde lige en rest chokoladekage tilbage og hvad stiller man så lige op med det? Det her er et godt bud: Chokoladekage rørt blødt med Baileys, blød vanille is, friske jordbær og en knust skildpadde ovenpå - mums!

Andreas' fødselsdagskage

Fødselsdagskagen til Andreas var ren chokoladekage. Den er smurt op med chokolade smørcreme for at få fondanten til at klistre fast.

Andreas' mor havde sendt mig det her dejlige billede af ham med hans lyseblå yndlingsguitar

- så her er han så i min fortolkning :)

Forsøg på at lave 2-farvet kant. Jeg havde forestillet mig at det ville se noget anderledes ud og være skarpt opdelt i de 2 farver, men det blev det altså ikke.

Dåbskage til Victor

Til Victors dåbskage måtte jeg også helt selv bestemme pynten, så jeg benyttede chancen til lige at afprøve lidt sprøjteteknik (nøj hvor skal jeg stadig øve mig på det) og lave en figur jeg for længe siden havde set et sted på nettet.

Tæppet han ligger på er lavet ved hjælp af en rullepind med præget mønster i. Super nemt at bruge og en fin lille effekt.

Lille sovende Victor med sin bamse :)

Emmas dåbskage

Dåbskage til Emma. Jeg fik helt frie tøjler til selv at bestemme hvordan den skulle se ud, og jeg har længe gerne ville lave en kage med Cirkeline og vennerne, så det blev temaet.



 Og her er de 3 venner så.

Cirkeline.

Ingolf med sin elskede ost :)

Og Frederik



Træstammer

I weekenden lavede jeg en chokoladekage til en lille drengs fødselsdag. Kagen blev overtrukket med fondant og skulle derfor være helt flad. Den hævede lidt på midten, så alt det overskydende skar jeg af og puttede i en skål. Da den "rigtige" kage var blevet hentet, skulle jeg jo finde på noget at bruge alt kage-smulderet til. Jeg smuldrede det fuldstændig med el-piskeren, gav det en god sjat Baileys og en smule chokoladesmørcreme. Det blev til en lækker klæbrig masse, der bare smagte helt vildt godt! Det blev rullet til en lang pølse, som derefter blev overtrukket med marcipan. Og enderne blev dyppet i chokolade. Mums hvor smagte de bare godt! Helt perfekt hvis man lige har en rest chokoladekage :)

Fødselsdagskage til Gustav

Fødselsdagskage til Gustav. Gustav og hans mor havde på et tidspunkt siddet og kigget på billeder af nogle af mine tidligere kager, og da han så den med Lynet og Bumle synes han bare at den var for sej :) Så i al hemmelighed havde hans mor bestilt en til ham. Og rygtet siger at han blev meget glad :)

Her er Bumle, med skævt smil og store tænder.

Og Lynet Mcqueen

De to venner. Kagen var en ren chokoladekage, der var smurt op med chokoladesmørcreme.

Godt nytår!

Tak-for-i-år-kager til pædagogerne i Hjaltes vuggestue. Hindbærcupcakes med lakridsfrosting.

Og lige et nærbillede. De er pyntet med mini margueritter med en guldkugle i midten.